- 1 Saint-Pierre
- 1 Échalote
- Persil
- Huile d'Olive

pierre.van.horen1@telenet.be
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DUEL
NUAGE
1,Le mauvais choix ,2)Voyage di-ferré
3)Le
P-'tit Nuage Aventureux ,4)Réincarnuée
5 )nuage de
Mike ,6)Imprudente jeunesse
!
7)Flocon ,8.Voyage
onctueux
9) Dans
l'azur ,10)Les
caprices de dame météo
11)Le nuage
et la mer ,12)SOUS LE CIEL
GRIS
13)Le
chasseur d'espace... ,14)Le petit nuage
blanc
15)Le petit
nuage ,16)Petit
nimbus
17)Brainstorm ,18)Le beau petit nuage
Une nouvelle rubrique.
Des recettes simples,et peu coûteuse
L'assiette de joseke.
CAKE basique JOSEKE.
Ingrédients: produit de lidl
250 gramme farine(1kg=0,48€ soit)12c
250 gramme beurre.---------------------81c
250 gramme sucre roux de canne--55c
3 oeufs-------------------------------------39c.
Quelques pépittes de chocolat qui restaient au fond d'un sachet.
Soit un bon dessert pour 4 personnes au prix de 1,87€

- Éplucher l'échalote et la couper en lamelles
- Laver le persil à l'eau froide
- Passer le poisson sous l'eau et le mettre sur un papier absorbant
- Mettre les rondelles d'échalote et du persil à l'intérieur
- Dans un plat allant au four, mettre le saint-pierre
- Ajouter de l'huile d'olive par dessus (photo du haut)
- Faire cuire le poisson dans le four chaud (200°, niveau 6) pendant 1/4 d'heure :

- Servir
- Demander à votre poissonnier d'ébarber le contour du Saint-Pierre. Le bord de la peau se soulèvera à la cuisson, et vous pourrez la retirer facilement ensuite
Vin blanc : Chablis
arambaolé
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